【上海将建立活禽交易监控系统 活禽都能追溯到源头】上海监控安装公司-凯发官网地址

　　据上海市商务委副主任吴星宝介绍，上海将建立覆盖定点活禽批发市场和定点活禽零售交易点的食品安全追溯系统，追溯系统涵盖定点活禽交易所有经营品种，每只经定点活禽交易点销售的活禽都能追溯到源头，实现养殖—批发—零售全程监控。

　　据悉，新设置的活禽交易点严格按照《活禽市场交易规范》进行设计和建设，重点明确物理隔离和单独出入口设置，对从业人员、设施设备、卫生防病、动物防疫、食品安全和环境保护等有明确规定。